関東全域から福島県、宮城県、山形県まで
厨房で使用する業務用の食材を全てお届け致します。

自社開発商品

和・洋・中食材の他に産業給食、お惣菜、外食産業、その他多くの総合食品などバラエティ溢れる商品を扱っています。
 
料理のプロから学んだノウハウ、厳しい要望を生かし、風味はもちろん、添加物を控えた健康的で理想的な逸品としてお届けしています。
 
信頼と安全・安心のブランド ジェフダ
ニッカネはJFDA(日本外食流通サービス協会)のメンバーです。

シェフ、メーカーとジェフダが三者一体となって、長年にわたり「おいしさ」を追求し開発したのがジェフダブランド『JFDAオリジナルブランド』です。
 
自社工場でお客様のお好みの大きさ、数量、味付けをオーダーメイドで加工できます。
パン粉付け、骨抜きにも対応します。
赤魚、イカ、カラスカレイ、鮭、サバ、マグロ、サワラ、黒ムツ 他
  
 
 
一貫した温度管理で高品質を保った野菜をお届けします。