一貫した温度管理で高品質を管理

食品の品質を維持するのに重要なのが一貫した温度管理です。 「畑全」では宇都宮中央卸売市場前に大型冷蔵庫を配備した社屋を完備。 立地を活かし、市場から直接仕入れた野菜を即座に冷蔵庫で管理。 ピッキング作業も庫内で行い、冷蔵車で温度を保ったままお客様のもとへお届け致します。