ATACO FISHES
ATACO魚切身工場
![ATACO魚切身工場](https://www.nikkane.com/wordpress/wp-content/uploads/2021/07/fishes.png)
取扱品目
自社工場でお客様のお好みの大きさ、数量、味付けをオーダーメイドで加工できます。
パン粉付け、骨抜きにも対応します。
赤魚、イカ、カラスカレイ、鮭、サバ、マグロ、サワラ、黒ムツ 他
![ギンダラもろみ漬け](https://www.nikkane.com/wordpress/wp-content/uploads/2021/07/gindara_moromizuke.png)
ギンダラもろみ漬け
規格:30g〜120g(10g単位)味噌煮調味料を加え、風味豊かに仕上げた赤色の魚漬け用味噌に漬け込みました。
![サワラの西京漬け](https://www.nikkane.com/wordpress/wp-content/uploads/2021/07/sawara_saikyouduke.png)
サワラの西京漬け
規格:30g〜120g(10g単位)京風味噌を主原料に調味料、天然色素を加え、甘口に仕上げた粒タイプの魚漬用味噌に漬け込みました。
![キンメダイの粕漬け](https://www.nikkane.com/wordpress/wp-content/uploads/2021/07/kinmedai_sakekasuduke.png)
キンメダイの粕漬け
規格:30g〜120g(10g単位)酒粕に調味料を加えた魚漬用酒粕に漬け込みました。
![鮭](https://www.nikkane.com/wordpress/wp-content/uploads/2021/07/sake2.png)
鮭
規格:30g〜120g(10g単位)
骨なし、ありフィーレ
粕、西京、もろみ、各種味付けいたします。