ATACO FISHES

取扱品目

自社工場でお客様のお好みの大きさ、数量、味付けをオーダーメイドで加工できます。
パン粉付け、骨抜きにも対応します。
赤魚、イカ、カラスカレイ、鮭、サバ、マグロ、サワラ、黒ムツ 他

ギンダラもろみ漬け

規格：30g〜120g（10g単位)味噌煮調味料を加え、風味豊かに仕上げた赤色の魚漬け用味噌に漬け込みました。

サワラの西京漬け

規格：30g〜120g（10g単位)京風味噌を主原料に調味料、天然色素を加え、甘口に仕上げた粒タイプの魚漬用味噌に漬け込みました。

キンメダイの粕漬け

規格：30g〜120g（10g単位)酒粕に調味料を加えた魚漬用酒粕に漬け込みました。

鮭

規格：30g〜120g（10g単位)
骨なし、ありフィーレ
粕、西京、もろみ、各種味付けいたします。